南昌汉代海昏侯国家遗址公园正式对外开放

类别:公司新闻    发布时间:2021-05-28 06:50    浏览:

据江西省商务厅果真的年头餐饮业成长数据,江西餐饮行业营收同比增长76.2%,高于全国14.4个百分点,尤以当地餐饮龙头的表示最显眼。数据显示,江西季季红餐饮打点有限公司旗下200余家门店营业额同比增长50%。

据悉,季季红暖锅开办20年,全省直营店已超200家,4月24日,将在南昌滕王阁举行一场主题为“沸腾20年”的餐饮庆典,以回应达300余万江西粉丝的呼应要求。为什么它能成长这么快,成为江西人这么推崇的暖锅呢?。

延续汉代暖锅文化基因,成绩年青人喜欢的国潮暖锅

南昌汉代海昏侯国度遗址公园正式对外开放

2021年跨年之际,为弘扬暖锅奇特的文化魅力,季季红暖锅连系海昏侯国博物馆上演了一场“穿越2000年去吃暖锅”的“海昏侯盛宴”,通过再造“汉代暖锅场景”赢得了文化圈、时尚圈、美食界等无数年青人纷纷穿戴“汉服”前来介入,一边赏汉代舞曲,一边品汉代暖锅,成了海昏侯国博物馆开馆以来最大局限的“华文化展演”和“国潮风创意”,网友直呼这是最具华文化的“陶醉式穿越剧”——“汉服承载着华文化的博大博识,季季红沸腾着暖锅的火辣热情!穿戴汉服体验了一把“华文化”与“辣味道”的跨界碰撞。”季季红×海昏侯博物馆配合打造的这一“穿汉服,吃暖锅”的穿越剧,不只成为“新消费进级”的“大创意”,并且成了“华文化再起”的“翻译器”,被媒体称为是继“网红故宫”之后又一个让传统文化走进公共糊口的“国潮代表”。

在“民以食为天”的中国,自古就有“中原美食名扬天下”的美誉,而“暖锅”就是这样一条汗青悠久且具有奇特文化的赛道。

去年国庆中秋双节前,南昌汉代海昏侯国度遗址公园正式对外开放,全民炸金花,向世人展示了距今已有2100多年的“史上最早的青铜暖锅”,据“海昏侯考古第一人”的杨军传授先容,这个“史上最早青铜暖锅”的出土,除了见证了汉代皇室贵胄奢华的“钟鸣鼎食”,其宴饮场景就是众人围坐在“鼎”的附近,而将牛羊肉等原料放入鼎中煮熟而食,还用史实充实证明白在江西这片地皮上,早在2100多年前就开始吃暖锅了,这应该是汉民族吃暖锅寓意“亲热团圆”传统文化的源头!

南昌汉代海昏侯国度遗址公园正式对外开放

据悉,汉代海昏侯文化的发明,更吸引了中国餐饮行业的瞩目,2021年4月23日,由中国烹调协会提倡的“走进江西海昏侯国 探寻汉代暖锅文化”一场行业汗青文化考查勾当,将在南昌汉代海昏侯国遗址公园举办。

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编辑:成展鹏